醇基液體燃料是以醇類(甲醇、乙醇、丁醇)為主體，添加添加劑和輔料之后構成的一種新型燃料，且質量比(體積比)之和不小于70%，以液體或固體的形式存在。
醇基燃料和風能、水能一樣屬于可再生能源，其來源十分廣泛，既可來源于石化燃料(如煤、石油、天然氣能夠出產甲醇)，也可由生物質生物發酵出產(如乙醇、丁醇等)，所以，醇基燃料也能夠是生物質能。
比較于汽柴油、煤炭、天然氣等傳統燃料，醇基燃料的焚燒值相對較低，但其價格上的優勢是其他燃料不可比的，它以低價、清潔、安全等優勢，可作為石油液化氣及燃料柴油的代替燃料。
醇基燃料的焚燒產品主要是H2O、CO2，具有無煙塵、無味、無壓力、無污染、運用無需煙道、無殘留物等特色。醇基燃料熱效能高，并且能徹底焚燒，其汽化潛熱是汽油的3倍左右?；旌先剂险舭l汽化能夠使進氣溫度進一步降低，增加充氣量，進步充氣功率，焚燒速度快，改進焚燒后灶具灶頭的熱循環條件，可顯著進步焚燒功率。
